地域帖：对上海人印象的几处纠正
来上海多日了，和北京比这里是有很多不同，对这里的人的传统印象，感觉有几处不大准确，写出来校正一下。
1.上海人做饭不用酱油
说实话这种说法之前俺倒没听说过，不过回京后至少听到两次，一次是朋友，问“上海人做饭也放酱油啊？？”，另一次是和俺家人，老人问“上海人做饭不是不放酱油吗？”。俺很奇怪，这里市场上酱油种类，生抽老抽日本酱油一应俱全，酱鸭熏鱼等小吃也是很普遍的，关键是南方菜虽然放盐少糖多，但在酱油方面，可是放的一点不少，酱香也算南方菜的一种特色吧，不知上海人做饭不用酱油这说法是哪里来的。
2.上海人注重形象爱干净
爱干净这说法要看怎么去看，原来经常有传说，上海人个个小开，头发油光锃亮，衣服笔挺的 ，这说的是上海人重视形象外表，俺在上海街头倒没什么感觉，但从上海人家洗衣服频率之高，也许能说明他们爱干净的程度，只要天气气候允许，抬头看街上的高低建筑间，晾衣架与电线间，万国旗飘飘，很是热闹，而且是天天如此，有一解释是这边气候潮湿，并且水价便宜，所以上海宁们可以很方便的露天洗晾衣物。
但如果看看上海人的其他恶习，如爱穿着睡衣逛街，随地便溺与吐痰等，就实在不能说这里的人有多注重形象外表了，特别是便溺这点，毫不危言耸听的说，这已经成了这里男人的一种生活方式，但对视觉和空气味道上污染程度也是很严重的，就凭这点，也不能说上海宁有多注重形象了。
3.上海人酒量小
这种说法应该是从上海男人没男人气概引申出来的， 我在北京没听过什么对上海人酒力的评价，但来这里后，几次酒桌上，本地人都是很在意的说“哈，看你们北方人也不能喝嘛”，“瞧喝不过我们上海人吧”，“嘿，山东人喝不过上海人喽”，可见上海本地纯爷们儿们，对于这说法还是很不平的，急于平反。客观来说，酒量应该是不分地域的，各地都有各地的酒品，我在GYM里见到一体型壮硕的上海籍巨汉，卧推150KG以上那种，据山东籍教练说，和他吃过酒，此人啤酒15瓶没问题，关键是本地饮品主要还是以黄酒和啤酒为主，白酒口感俺感觉真是不如北京的，就像让一能喝两斤白酒的东北人来这里一箱啤酒起一样，酒量这东西，不好说，所以也不必为一特定地域的人去定性了。
4.上海人斯文，不爱打架
这还是要分开说
北京有胡同，上海有石库门， 在这类老城区里的景象都大同小异，一个个赤膊短打的老少爷们儿们，皮肤黝黑嗓音粗亮的，在坊间，在啤酒瓶堆里，磕着牙扯着大天，北京人爱说“你丫”，上海这边叫“娘个B的”，说斯文，北京如俺这般斯文人也不少，说粗鲁，民坊间秀着胸肌的上海爷们儿也挺多的。
不过要说打架，来这里这段时间，俺确实是一起都没遇见过，吵架看过N次了，但真正动手很少见，也许上海宁确实不爱肢体冲突吧。
5.上海人精明，小气
在这里，本地人之间都用上海话，俺是基本听不懂，可最常听到的一个词的发音，就是“caopiaocaopiao(钞票钞票）”，说上海人精明是一定的，重视钞票，精于计算，从各种各样的结帐场景中就可以看出。但如果说他们小气，也不尽然，经常听到的例子是，上海人请客，带客人到消费10元左右的小馆子里去吃饭，不过这种事俺待这段时间没碰到过，几个上海人吃饭，也是看熟络程度，有AA的，也有豪爽充大方的，如果小气是指他们对一些日常交易上的计较和计算，那也就算是小气了吧。
最后说说秀色吧
一方水土一方人，每次落地北京，吸吸鼻子，感觉空气干燥而清爽，而每到上海，空气中湿湿的，总似有种嘘嘘的味道（抱歉上海宁们，因为对上海的便溺行为太深恶了），而就是这种湿湿的气候环境下，使得上海街头美女如云，个人感觉，上海女人皮肤白嫩（底儿好），普遍轻描淡妆（修饰好），而与传说中那些江浙中小城市的女人相比，又多了份都市风情，真是养眼的很，在与北京女人的靓丽比拼中，俺要很客观的投上海女人一票
